TRUCOS PARA ADELGAZAR SIN HACER DIETA

By | 5 March, 2015 | 0 comments

 

A LA HORA DE HACER LA COMPRA:

  • Debes ir a la compra con el estómago lleno, si lo haces con hambre comprarás impulsivamente porque todo te parecerá apetitoso.
  • Confecciona (cuando no tengas hambre) una lista cerrada de los alimentos que necesitas.
  • Lee las etiquetas de los alimentos, podrás elegir aquellos cuyo valor calórico sea más reducido.

A LA HORA DE COCINAR:

  • Usa técnicas de cocina ligeras: plancha, microondas, horno, vapor, a la sal, papillote.
  • Utiliza aliños hipocalóricos: cocina con poco aceite, aliña las ensaladas con poco aceite, prepara mayonesa baja en calorías (mezclándola con yogur desnatado edulcorado o no) puedes hacer lo mismo con otro tipo de salsas (mostaza con yogur 0%). La mejor salsa sigue siendo la salsa de tomate natural añadiéndole hierbas aromáticas como orégano, menta o tomillo.
  • Para freír los alimentos incorpóralos al aceite cuando esté muy caliente, absorben menos aceite y una vez fritos debes colocarlos sobre un trozo de papel absorbente.
  • Retira la grasa visible de la carne, mejor antes que después de cocinarla y retira la piel del pollo antes de cocinarlo. Debes consumir las piezas magras de la carne, el lomo y el solomillo de cerdo puedes tomarlo, siempre que elimines la grasa visible.
  • Cocina los guisos o estofados más grasos el día anterior, para que una vez fríos puedas retirar la grasa de la parte superior.
  • Utiliza más claras que yemas en tortillas y revueltos, conseguirás restar calorías.
  • Rebaja calorías si preparas postres caseros reduciendo a la mitad la cantidad de azúcar, mantequilla o aceite, sustitúyelos por margarina light y edulcorante, emplea leche desnatada y yogures bajos en calorías.

ATENCION EN LA MESA…

  • No pongas las bandejas de comida en la mesa, déjalas en la cocina y procura servirte tu ración, así tendrás tiempo para reflexionar si quieres comer más.
  • No comas mientras ves la televisión, ya que es una manera de ingerir de forma incontrolada mayor cantidad de alimento.
  • Antes de empezar a comer bebe un vaso grande de agua, el agua no engorda, te hinchará el estómago y te calmará el hambre. Las bebidas calientes (infusiones, caldos) consiguen un efecto de saciedad.
  • Si tienes unas ganas irreprimibles de comer algún alimento muy calórico, procura que el acompañamiento sea lo más ligero posible: verduras, ensalada, lechuga, aliñadas con poco aceite, en vez de patatas fritas.
  • Toma alimentos ricos en fibra ya que resultan saciantes: manzanas, vegetales, frutas en general y siempre que sea posible, con piel.
  • Disfruta de las ensaladas más light: son platos poco calóricos, sobre todo las ensaladas elaboradas con vegetales de hoja.
  • Aprende a comer en platos pequeños.
  • Consume productos light: chocolate, mayonesas, yogur, bebidas como la cola… no suponen una gran rebaja calórica, pero poquito a poquito…
  • Evita tomar platos preparados o precocinados, ya que suelen tener grasas ocultas y azúcares. La comida rápida favorece que también se coma de manera más impulsiva.
  • De vez en cuando puedes permitirte algún dulce.
  • Controla el consumo de alcohol, el vino, cerveza, cava, martini seco son las bebidas que menos calorías aportan. Elije bebidas de baja graduación. Los licores dulces son altamente energéticos.

LOS HABITOS SALUDABLES A LA HORA DE COMER NO DEBEN SER EXCEPCIONALES, SINO LA NORMA

Categories: Noticias

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked*

*